禮俗的意義－－擲扇與潑水

敬扇：
新娘上禮車之前，由女方家一名小男孩將置於圓茶盤上的扇子交給新娘，新娘則回贈紅包答禮，此稱為「敬扇」。

擲扇：
女方家燃炮後，禮車車隊啟動。禮車緩緩開動離開的同時，新娘會從車窗丟出繫紅包的摺扇（扇尾繫一紅包及手帕），
給弟妹撿，俗稱放性地（即放下原來的壞性子，成為好脾氣的新嫁娘），
或意謂留扇(善)給娘家，以表示感情不散之意，新娘同時亦不可以回頭看。

潑水：
禮車開動的同時，女方主婚人用嘴含酒，噴向車後，或用臉盆（或碗）裝水（或米），潑向車後，表示覆水難收，
叫新娘不要有回頭（或後悔）的念頭，或不會被休妻回家。 並祝女兒事事有成、婚姻美滿。